Una alimentación sana permite por un lado que nuestro organismo funcione con normalidad y que cubra nuestras necesidades fisiológicas básicas, y por otro, reduce el riesgo de padecer enfermedades crónicas a corto y largo plazo (cardiovasculares, obesidad, diabetes, cáncer, etc), demostrándose así que una alimentación inapropiada es uno de los principales factores determinantes del desarrollo de estas enfermedades.
Pero aunque la alimentación es uno de los ejes fundamentales de la salud, también es cierto que es uno de los patrones de conducta más difíciles de modificar. Probablemente, conoces a alguien que ha intentado “ponerse a dieta” alguna vez, o sencillamente cambiar algún mal hábito que sabía le era perjudicial...
Como nutricionista creo en la educación nutricional, y el poder ayudar a las personas a través de ella para que conozcan los beneficios "reales" de una alimentación saludable, y que se mantengan en ella, es mi mayor motivación. Si se tienen las herramientas para elegir qué y cómo comer, el cambio de hábitos será duradero y los beneficios para toda la vida.
Es por ello que la Educación Nutricional es el PILAR BÁSICO para poder llegar a conseguir cambios permanentes que repercutiran de forma segura, no sólo en tu físico, sino también en tu salud.
1. Aprendiendo a elegir los alimentos adecuados a tus necesidades, buscando siempre aquellos que sean naturales, y usando métodos de cocinado saludables y fáciles de preparar.
2. Buscando el equilibrio entre lo cotidiano y la alimentación. Una persona que consigue equilibrio emocional es una persona que se relaciona con la vida desde la calma y la armonía interna. Alcanzar este estado no es fácil. No obstante, si conseguimos seguir ciertas rutinas en nuestro día a día, tendremos muchas más posibilidades de alcanzar ese equilibrio.
3. Un factor que siempre debe acompañar a una buena alimentación, es el ejercicio físico. Una alimentación saludable y la práctica de ejercicio físico es la mejor combinación para disfrutar de un estado sano, tanto físico como mental. Además es la manera más eficaz de combatir todo tipo de trastornos y enfermedades peligrosas como la obesidad y el sobrepeso, que más adelante te pueden llevar a otras enfermedades como las cardiovasculares, la hipertensión, la diabetes o el colesterol entre muchas otras.
¿Quieres que te ayude a llevar a cabo esos cambios positivos en tu vida?